Stop simpan telur di pintu kulkas, ini penjelasan ahli

Feed.merdeka.com - Menyimpan telur di kulkas mungkin menjadi kebiasaan banyak orang. Mereka menganggap bahwa rak di pintu kulkas merupakan tempat paling pas untuk menyimpan telur.

Namun menurut pakar penyimpanan makanan dari Space Station, Vlatka Lake, rak plastik di pintu kulkas bukan tempat yang pas untuk menyimpan telur. Sebab, kata dia, menyimpan telur di kulkas akan membuatnya cepat busuk.

Telur
Pixabay/Pixabay

"Ada perdebatan besar mengenai di mana telur harus disimpan, ada yang menyarankan di kulkas, ada juga di rak," kata Lake.

Seperti dikutip dari thesun.co.uk, konsensus umum menyarankan agar telur disimpan di lemari es, tetapi bukan di rak telur di bagian pintu kulkas.

Perubahan suhu mendadak karena seringnya buka-tutup pintu kulkas mengakibatkan telur cepat busuk. Jadi bagaimana, sudah dapat pencerahan kan? (poy)