4 bahan dapur ini ampuh tumpas asam urat

Feed.merdeka.com - Asam urat adalah kondisi yang menyebabkan nyeri tak tertahankan, pembengkakan, dan rasa panas di persendian. Meski semua sendi di tubuh bisa terkena asam urat, namun yang paling sering terserang adalah sendi jari tangan, lutut, pergelangan kaki, dan jari kaki.

Penderita asam urat harus berjuang melawan nyeri sendi setiap hari. Namun, tidak usah khawatir, karena asam urat bisa disembuhkan dengan bahan-bahan alami.

Bahan yang ada di dapur Anda ini dipercaya dapat mengurangi rasa sakit serta mengatasi gejala asam urat. Seperti dikutip dari hellosehat.com, ini bahan alami penumpas asam urat.

Buah ceri

Buah ceri sangat baik untuk pasien yang sedang mengalami peradangan, termasuk asam urat. Penyakit asam urat terjadi karena kadar asam urat di dalam darah yang terlalu tinggi.

Pada keadaan normal, asam urat yang berlebihan ini akan dikeluarkan melalui urin dan tinja. Namun proses pengeluaran asam urat tersebut tidak terjadi pada penderita asam urat.

Buah ceri mengandung berbagai jenis antioksidan yang mampu mencegah produksi asam urat yang berlebihan di dalam tubuh. Manfaat buah ceri sebagai obat asam urat bahkan telah dibuktikan dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2012.

Dalam penelitian tersebut diketahui bahwa pasien dengan asam urat yang rutin mengonsumsi buah ceri akan mengalami rasa sakit lebih sedikit dan jarang dibandingkan dengan pasien yang tidak mengonsumsi buah ceri. Penderita asam urat dianjurkan untuk memakan buah ceri sebanyak 15-20 buah per hari.

2. Jahe

Jahe adalah jenis rimpang yang paling banyak digunakan untuk menambah aroma dan rasa makanan. Bumbu dapur ini dipercaya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Salah satu manfaatnya adalah sebagai obat asam urat.

Dalam sebuah jurnal Annals of Biological Research disebutkan bahwa jahe mempunyai sifat anti peradangan yang sangat efektif digunakan untuk mengurangi gejala asam urat.

Zat anti peradangan yang terkandung di dalam jahe yang dianggap sebagai obat asam urat adalah gingerols dan shogaol. Bagi Anda yang mengalami asam urat, bisa menambahkan jahe ke dalam makanan atau minuman Anda setiap hari.

Pisang

Penderita asam urat harus menghindari makanan yang mengandung purin tinggi karena dari purin tersebut asam urat dalam darah terbentuk. Oleh karena itu, yang dibutuhkan para penderita asam urat adalah makanan yang rendah purin, salah satunya adalah pisang.

Tidak hanya rendah purin, pisang juga mengandung kalium dan tinggi vitamin C. Kalium memiliki kemampuan untuk mengubah kristal asam urat menjadi cairan sehingga dapat dikeluarkan oleh tubuh dengan mudah melalui urin.

Sedangkan kandungan vitamin C yang tinggi di dalam pisang dianggap dapat menurunkan tingkat peradangan pada penderita asam urat. Seseorang yang menderita asam urat disarankan untuk memakan pisang satu atau dua buah sehari.

Apel

Apel adalah salah satu jenis buah yang mengandung purin rendah, karena mengandung kurang dari 50 mg purin dalam setiap 100 gram apel. Menurut jurnal Arthritis and Rheumatism yang diterbitkan pada tahun 2005, vitamin C pada apel bisa mengurangi rasa nyeri, dan juga mampu mencegah penyakit asam urat.

Para ahli dari University of Pittsburgh Medical Center menyarankan  penderita asam urat mengonsumsi 2 hingga 4 buah apel dalam sehari. (poy)